Arkadaşım Yadigar'ın bizi davet ettiği mangal sofrasını sizlere fikir olsun diye sunmak istiyorum. Eşi ve kendisi her zamanki gibi, bizi çok güzel ağırladılar. Yadigar gıda öğretmeni olduğu için çok güzel şeyler yapar. Ata onlara gitmeye, onlarda bir şeyler yemeye bayılır. Orada yediği güzel ve değişik şeyleri benim de yapmamı ister. Ben de Yadigar'dan tarif alırım. Tabii onun yaptığı kadar lezzetli olamaz :))
Menümüzdekiler şu şekilde :
- Ana yemek sucuk, dahil et ve köfte çeşitleri
- Ev yapımı kırmızı şarap
- Serpme peynir ve zeytin.
- Biber borani
- Çiğ köfte
- Narlı ve ıspanaklı yeşil salata
Yeşil biberde peynir
Narlı ve ıspanaklı yeşil salata
afiyetler olsun canım peynirli biber çok hoş gözüküyor sevgiler..
ellerıne sağlık canım hepsı bırbırınden güzel
hoş geldin demek için uğradım, şarabı görünce dayanamadım, takipteyim ;)
Şarabın tadından anlayanı bulmak zor bu aralar...
Menü ve masa harika. Arkadaşının ellerine sağlık; yiyenlere de afiyetler olsun.
canım ellerine sağlık çok hoş lezzetler:))
hersey harika olmus... yapanlarin ellerine saglik yiyenlere afiyet olsun
canım ziyaretin ve güzel yorumun için çok teşekkür ediyorum:)
sofranız harika... sefanız olsun... masanızda süper ellerinize sağlık
sevgiyle kucaklıyorum canım:))
Yorumlar için herkese teşekkür ediyorum
Sevgiler