• Pazar kahvaltı sofrası



    Pazar sabah kahvaltısına teyzemler ( eşimin teyzesi) konuk oldular. Onlara Blog arkadaşlarımdan bakarak sunumlar hazırladım. Hemen hemen tüm blog arkadaşlarımı gezdim ama en çok Birsence, Limonlu Kek, Bir Dut Masalının bloglarından esinlendim. Hepsine çok teşekkür ederim.

    Sofrada baklavalık yufkadan yaptığım börek ve eşimin ailesinin pazar sabahı ritüelleri olan Osmancık usulü kapalı pide yer almadı. Sonradan fotolarını bile çekmemişim :(( Telaşeye girmişler ne yazık ki :((

    Sofradan görüntüler. Sonrada tarifler gelecek:


    Salamlı rulo lavaşlar :

















    Kendi imalatım olan nektar reçeli, vişne reçeli ve erik marmeletı



    Peynir tabağı : beyaz peynir, çerkez peyniri, tel yada çeçil peyniri


    Arkadaşım Pevin'in anne ve babasını yaptığı patlıcanlı, kırmızı biberli kahvaltılık sos


    Yeşil bibere geçirilmiş salam dilimleri


    Sarıları mayonezle tatlandırılmış yumurtalar



    Gemliğimizin yeşil zeytinleri

    Marine edilmiş beyaz peynir


    Kaz dağlarından ahıt balı . Yolu oradan geçenlere tavsiye ederim. . Edremit körfezine inerken yaklaşık 20 km. kala , yol üstünde durup alışveriş yapabileceğiniz noktalar var. Satılan hemen her ürün hem doğal hem de ucuz

    Domates soslu sosis


    Kaşar rendelenmiş, zeytinayağı dökülmüş domates, salatalık ve biber tabağı


    Sofranın tatlıları : içinde rondodan geçirilmiş nesfit bulunan muhallebi ve






    Çikolata soslu brownie

12 yorum:

  1. sare dedi ki...

    Sofranız çok güzel görünüyor,özenilerek hazırlanmış. Ellerinize sağlık.
    Yiyenlere afiyet olsun.
    Sevgilerimle...

  2. yemekbiraşk dedi ki...

    harika! nefis hazırlanmışsın eline sağlık cnaım
    sevgiler..

  3. Akdeniz Kızı dedi ki...

    ah o kahvaltıda bende olsaydım....
    yanında bir bardak çayla tatsaydım...


    mm...nefis bir kahvaltı olmuş...

  4. birdutmasali dedi ki...

    Ah Nilayim
    Sofralar beni ne çok alakadar ediyor :)))..

    Yani şurada olmak var şimdi diyecek kadar hemde !
    Ozenli. Lezzetli herseyi eksiksiz , daha ne olsun ki.
    Ellerine saglık canım

  5. İnan yutkundum durdum,tamda akşam vakti karnım açıkmışken,hazır yemeğimde yok kahvaltımı hazırlasan ne yapsam acaba..:))
    Ellerine sağlık canım

  6. sevda dedi ki...

    harika bir masa ve harika bir menü olmuş canım.afiyet bal olsun misafirlerine.seninde ellerine sağlık.öpüyorum.

  7. pastaguvercini dedi ki...

    bayılıyorum böyle özenli sofralara,ellerine sağlık,harika şeyler hazırlamışsın,bende seni bloğuma görmek isterin cnm sevgiler..

  8. Nilgün dedi ki...

    Masayı hazırlarken sevgini de kattığın nasıl belli. Ellerine sağlık Nilay'cım..

  9. gözde dedi ki...

    Elinize sağlık çok güzel görünüyor. Tarifleri de paylaşırsanız çok mutlu olurum.
    Teşekkürler.
    Sevgiler
    Gözde

  10. NİRVANA dedi ki...

    Ya sofrada peynir olmasına ragmen iştahımı actı...harikasınız...

  11. Adsız dedi ki...

    Ablacım bizde aynısını istiyoruz ona göre :)

  12. nilay dedi ki...

    Yaparım sana da kuzum