• Çilekli Büskivili Pasta























    Çilek mevsimi geldi ya , ben habire çilekle neler yapsam diye düşünüyorum. Yukarıdaki pasta tamamen uydurulmuş bir pastadır. Ama zaten herkesinde akıl edilebileceği türden bir pasta. :)Büskivili tatları oldum olalı sevdiğim ve evde de sürekli bulundurduğum için sık sık kullandığım bir malzeme. Tabii ki çok güzel oldu. Ama şekeri biraz daha fazla kullansaymılım sanki daha güzel olacakmış gibi geldi bana. Siz yaparken şekerini biraz arttırın.

    Malzemeler:
    • 1 paket petibör büsküvi
    • 1 litre süt
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 1 su bardağı un
    • 1 paket vanilya
    • 1 paket tart jölesi
    • yarım kilodan fazla çilek

    Yapılışı:

    1. Süt , şeker, un ve vanilyayı pişirdim. Ocaktan indirdikten sonra en az 5 dakika çırptım. Ben el blendırı ile çırpıyorum.
    2. Büsküvileri elde kırdım. Muhallebinin yaklaşık yarısını büskivilerle harman yaptım. Tabanı ıslatılmış borcama yerleştirdim. Üstüne kalan muhallebiyi döktüm. Muhallebi hafif soğuyunca üstlerine ikiye böldüğüm çilekleri dizdim.
    3. Çileklerin üzerine tart jölesinin arkasındaki tarife göre jöle yaptım. 2 kaşık toz şeker yazıyordu. Bence 3-4 kaşık koymakta fayda var. Çilekler şeker tadını zaten azaltıyorlar.

14 yorum:

  1. derya dedi ki...

    Nilaycım ellerine sağlık canım çok
    leziz kocaman sevgiler...

  2. birsence dedi ki...

    nilaycığım çilekli tüm pastalara bayılırım bunada tabi ellerine sağlık....

  3. Tijen dedi ki...

    Nilay'cığım bizi baştan çıkarma. Şurda diyet rengine bürünmüşüz bu pastalar aklımızı alı alıverir sonra...

  4. Damak Tadı dedi ki...

    Çilekli pastaları bende çok seviyorum Nilay'cığım..Ellerine sağlık canım..



    Sevgiler..

  5. Çook çok lezzetli görünüyor, eller,ne sağlık.

  6. Kitap Kurdu dedi ki...

    Nilaycim harika görünüyor, eminim ki tadı da muhteşemdir.Ellerine sağlık, en kısa zamanda deneyeceğim bu tarifi. Zaten çilekli yiyecekleri çok severim. Teşekkürler.

  7. Betül dedi ki...

    Haklısın Nilay'cığım,
    Ben de o bakış açısına sahibim ama tam verememişim yazıda. Bu yüzden seviyorum zaten yaşamın getirdiği şeyleri, nankörlük de dahil.
    Bu arada senin çilekler yine süper görünüyorlar, ellerine sağlık.

    Sevgilerimle.

  8. :)den dedi ki...

    Çilek mevsimiyle birlikte bloglar renklenmeye başladı. Bunun en güzel örneği de senin pastan olmuş. Çok iç acıcı, yenesi ve lezzetli görünüyor.
    Ellerine sağlık canım.
    Sevgiler...

  9. armina dedi ki...

    Pastan çok nefis görünüyor, ellerine sağlık canım.

  10. PINAR dedi ki...

    Nilaycım ellerine sağlık, çilekli her tarif harika oluyor.
    Sevgilerimle...

  11. SEDEF dedi ki...

    Ablacım Hurma mevsimi bitti, çileklere sardın valla. Benim oğluşum da sizinle aynı damak zevkinde. Pratik gibi görünüyor. Bende hafta sonu yapayım kuşuma. Selamlar.

  12. neslihan dedi ki...

    oy oy,harika olmuş pastan canım.çileğe dayanamam.ellerine sağlık.sevgileirmle...

  13. cny dedi ki...

    Süper görünüyor ellerine sağlık ablacım :)

  14. DUSBAHCESI dedi ki...

    Cok guzel bir tarif, yapilisi cok zahmetli degil. Cilege hic kimse hayir diyemez sanirim:) Hollandadan sevgiler.