YENİ YIL SOFRAMIZ

2 Ocak 2009 | |

Yeni yıla dostlarımızla beraber girdik. Biz çok eğlendik. He he he ev sahibiyim ya tabii öyle yazacağım :))) Bakalım gelen dostlar ne düşünüyor.

18 kişiyi sığdırabilmek için bir masa daha açtım. İlk başta sığamayız diye korktum ama korktuğum gibi olmadı.

Mercimek köftesi ve havuç salata daha gelmemişti. Ayrıca ana yemeklerin hiç fotosunu da çekmemişiz. O kısım güme gitmiş. Kestaneli pilavım çok güzel olmuştu gerçekten. .Yazık oldu güzelim tarifime. Yine yapayımda fotosunu çekeyim bari. :(

Fotolar geliyorrrr anacımmmm

Masalara salatalar , mezeler konmamamış iken

Tariflere tıklayarak ulaşabilirsiniz..

Salatalar ve mezeler sofraya yerleştirildikten sonra ;

Kereviz salatası , içinde havuç rendesi de var, kırmızı pul biber serpilmiş (cevizli, mayonezli kereviz salad)


Közlenmiş patlıcan ve kırmızı biberden yapılmış patlıcan salatası (biber üstünde sunulan patlıcan ezme)

Kısır (Nar ekşili ince bulgur salad)

Özel peynir prezantasyonu :))


Yaprak sarma (yani Asma eşliğinde pirinç sarma)


Cevizli patlıcan turşusu (tarifi daha sonra yazılacak)

Rus görünümlü amerikan salatası :)


Domates soslu acı biber ;