Rus Salatası

25 Ocak 2010 | |

Mayonezini kendin hazırlamazsan, rus salatasını kendin yapmış sayılır mısın bilemem . Buyrun mayonezi hazır rus salatası tarifi.
Lisede ne kadar çok yediğimi hatırlıyorum da. Hey gidi günler heyyy.

Malzemeler:

• 3 orta boy patates
• 2 orta boy havuç
• Bir küçük kavanoz bezelye (gr hatırlamıyorum ama 250 -300 kadar)
• 250 gr kornişon turşu
• Yetecek miktarda mayonez

Yapılışı:

Patatesi, havucu içine çatal batacak şekilde haşlayın. Soğuyunca küp küp doğrayın. İçine bezelye ve minik küpler halinde doğradığınız kornişon turşuyu ekleyin. Üstüne bol mayonez sıkın ve her yerini kapsayacak şekilde karıştırın. Maydanozla süsleyebilirsiniz.