• Yalancı Midye Tava


    Tarif Kibele Sofrası'ndan . Bayıla bayıla yediğimiz bir tarif . Hem çok lezzetli oldu. Hem de midyeden olmadığı için riskli de olmadı. Tavsiye ederim. Geçen gün Deryayla 'da yapmıştı. O da çok beğenmiş.
    Malzemeler:
    • 1/2 bardağı sirke.
    • 3 adet tavuk göğüsü (ben 4 adet but kullandım.)
    • 8 adet sarımsak
    • 2 çorba kaşığı kekik
    • kızartmak için: sıvıyağ ve un

    Yapılışı:

    1. Tavukları kuşbaşı doğrayın ve bir kaseye koyun. Üzerini örtünceye kadar su ve sirke koyun
    2. 8 diş sarımsak dövün ve içine atın. Kekikte koyun. En az 2 saat bekledikten sonra tavukları karışımdan sıkarak alın ve una bulayarak balık gibi yağda kızartın.

6 yorum:

  1. derya dedi ki...

    Canım sende beğendinmi bence süper görünüyor ellerine sağlık kocaman sevgiler...

  2. neslihan dedi ki...

    ellerine sağlık canım.çok lezzetli görünüyorlar.sevgileirmle...

  3. Betül dedi ki...

    Gerçeğini Çok severim, ama bu tavuk fikride çok hoş görünüyor, ellerine sağlık Nilay'cığım.
    Epeydir buralar uğramadığımdan cevap verememiştim. Bostanımın ilk mahsüllerini almaya başladık: Domates, salatalık, nane, semizotu. Turp ve biber yolda. Çilek başarısız.

    Sevgilerimle.

  4. SERAP dedi ki...

    Yalanci midye tavayi yaptim.Cok hosumuza gitti.bundan böyle mutfagimda daha sik yapmayi düsünüyorum.....Sevgiler

  5. nilay dedi ki...

    Serap ellerine sağlık. Gerçekten çok lezzetli oluyor.

  6. cny dedi ki...

    Bende deniycem bunu .