Kırmızı fasulyeli Semizotu

23 Ekim 2023 | |

 Hem lezzetli hem sağlıklı bir öğle yemeği yemek ister misiniz ? Buyrun bu tarife

Bu tarifin bizim evde çeşitli versiyonu yapılıyor .Bu tarif kırmızı fasulyeli ama nohutlu var, çilekli var, Börülceli semizotu salatası var.

Böylece hem taze yeşillikten hem de bakliyattan aynı anda yararlanmış oluyoruz.

İçi de çok değişmiyor ben de . Semiz otu veya iceberg'i elimle doğruyorum. Bir kaseye alıyorum. Üzerine 1 adet ince doğranmış kapya, 2 adet yeşil biber, 1 adet domates doğruyorum.Zeytin, salatalık ve mısır olabilir . Soğan sarımsak da yok ama neden olmasın. Üzerine haşlanmış ürün ne ise serpiyorum. Bu salatada kırmızı fasülye var ve çok yakışıyor söylemeliyim. Bir kasede zeytinyağı, limon ve tuzu serpiyorum. Salataya döküp karıştırıyorum. En son nar ekşisini üzerine döküp ( çünkü sosta hep dibe çöker) salatayı servis ediyorum.