Bugün Corono günlerinde 28. gün . Neredeyse 1 aydır evdeyiz. Bu günlerin bir an önce sağlık ile atlatmak en büyük dileğimiz.
Kahvaltılık bir tarif . Ben aynı zamanda böreklerin için de de kullanıyorum.
Malzemeler:
- 1 yemek tabağı zeytin
- 1 çay kaşığı kuru kekik, 1 tatlı kaşığı nane
- 3 diş sarımsak
- 1 kahve fincanı zeytinyağı (seviyor zeytinyağını isterseniz daha fazla ilave de edilebilir.)
- yarım limon suyu
Yapılışı
- Ben zeytinleri , rondaya 2-3 kere basarak , çok parçalamadan rondodan geçiriyorum. Böylece çekirdeklerinden zeytinler ayrılmış oluyor. Sonra içlerinden elimle zeytinleri ayıklıyorum. Böylece çekirdekleri ayrılmış zeytin elde ediyoruz.
- Rondoya diğer malzemeleri koyup hep birlikte çekiyoruz. Bir cam kavanoza doldurup, ister kahvaltı da , ister çörekde, ister börek de kullanıyoruz.
.JPG)
0 yorum:
Yorum Gönder