• İncir Uyutması - Diyet tatlı



    İncir uyutmasının şekersiz versiyonu. Tam bir diyet tatlı. Bence bir çok diyet tatlıdan çok daha güzel. Ayrıca yapması çok da kolay. Tam benlik yani..

    Üzerine de yıldız yapmaya çalıştım ama sponceBob'daki Patrick olmuş :)

    7 adet kuru inciri sıcak suda bekletin, yumuşasın. Süzüp, küçük küçük doğrayın ve el blendırı daldıracağınız kaba koyun. Sütü yoğurt yapma kıvamına kadar ısıtın. Yani içinde küçük parmağınız dayanacak kadar ısıtacaksınız. İncirlerin içine koyun. El belndırını daldırın. İyice incirler parçalanıncaya kadar çekin. Zaten koyulaşmaya başlayacak. Kaselere koyup oda sıcaklığında 2 saat bekletin. Sonra buzdolabında soğusun. Servise hazırdır. 

2 yorum:

  1. EMİNE ÖZTÜRK dedi ki...

    çok lezzetli görünüyor.

  2. nilay durukan dedi ki...

    Teşekkür ederim :)