Frambuazlı Kedidilli Puding

18 Mart 2014 | |

Kendi kolay , görüntüsü şahane bir tarif arkadaşlar. Dostum, kardeşim Pevin'in yaptığı bir lezzet.

Malzemeler

• 1 kilo süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• isterseniz için krem şanti
• 1 paket çikolata sosu
• her kase için 2 adet kedi dili
• kedi dillerini ıslatmak için şekerli neskafeli süt

Yapılışı:

1. Önce muhallebinizi yapın. süt, un , şekeri bir tencerede pişirin. Pof pof edip kıvam alınca ateşten indirin. İçine ister sadece vanilya , ister krem şanti de katıp el blenderi yada mikserle 5 dk . kadar çırpın. El blenderi daha hızlı kıvam aldırıyor. Krem şanti çok güzel lezzet veriyor.
2. Kedi dillerini 1 yemek kaşığı neskafe , 2 yemek kaşığı şeker ve 1 kase sütle yaptığınız karışıma batırıp, kasenizin karşılıklı kenarlarına koyun. Üstüne muhallebinizi kasenizin 2/3 olacak olacak şekilde paylaştırın. Kenarda biraz soğusunlar.
3. Üstündeki tarife göre çikolata sosunuzu yapıp tekrar kaselere koyun. Bundan sonra buzdolabında soğutun. Servis yaparken üstlerine frambuazları koyun. Yada istediğiniz herhangi bir meyveyi, vişne çilek, muz gibi ..