• Yanardağ Pastası


    Servis edilmeden hemen önce loş ışıkta çekildiği için fotoğrafı çok iyi değil. İnanın görüntü harikaydı. Tadı da çok çok güzeldi. İçine o kadar malzeme koyduk ki güzel olmaması imkansızdı. Pastanın tek sorunu servisti. Nereden kesip servis yapacağıma karar vermekte zorlandım :)

    Tarifi Neslice tariflerden aldım. Birebir uyguladım. Bir daha ki sefere yaparken kendi pasta kremamı yapmayı tercih ederim. Bu pastanın kremasının kıvamı çok yumuşak oldu.
    Pasta kreması tarifi : muhallebisi için 1 litre süt, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı un, 1 yumurta, vanilya bir tencerede pişirdikten sonra içine 1 paket toz krem şanti döküp el blenderi ile çırpıyorsunuz.

    Malzemeler :

    1 adet kakaolu pastaban
    1 paket vanilyalı Creme Ole
    1 paket krem şanti
    2 adet muz
    1 paket benimo büskivi
    1 çay bardağı damla çikolata
    1 adet üçü bir arada neskafe
    4 su bardağı süt
    Üzeri İçin:
    1 adet orman meyveli sos
    1 su bardağı vişne (dondurulmuş kullandım.)
     
    Yapılışı:
    • Pastabanın üst parçasını 8 eşit parçaya bölün. Parçalardan bir dilimi ayırıp tek parçayı küp küp doğrayın. 
    • Krem şantiyi 1 su bardağı süt ile çırpın. Üzerine 2 su bardağı sütü ve Creme Ole'yi ilave edip çırpmaya devam edin.
    • Koyu kıvama gelen kremanın içerisine küp küp doğradığınız kekin parçalarını, bir kaç parçaya bölünmüş benimo bisküvileri, damla çikolatayı ve doğranmış muzu ilave edip kaşıkla karıştırın. 
    • 1 su bardağı sütü üçü bir arada neskafe ile karıştırın. Pastabanın altını sütlü neskafenin yarısı ile ıslatın. 
    • Kremayı pastanın ortasına kenarlar boş kalacak şekilde tepeleme doldurun. 
    • Neskafenin yarısı ile 7 parça keki ıslatıp pastanın üzerine aralarda boşluk kalacak şekilde yan yana dizin.
    • Aralara vişnelerden yerleştirip buzdolabında dinlendirin. 
    • Servis yapmadan önce meyveli sosu tarifine göre pişirip soğutun. Pastanın üzerinden ve aralardan akacak şekilde dökün. 

13 yorum:

  1. mutfagabuyrun dedi ki...

    çok lezzetli görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.

  2. Turuncu Tatlar dedi ki...

    ellerine sağlık canım benimde denenecekler listesinde bekliyor. İşte bu görüntü gel beni illa dene dedirtiyor sevgiler..

  3. Turuncu Tatlar dedi ki...

    ellerine sağlık canım benimde denenecekler listesinde bekliyor. İşte bu görüntü gel beni illa dene dedirtiyor sevgiler..

  4. Neslinin tarifleri guzeldir:)) elinize saglik..umarim deneyebilirim zor gelmezse:)) afiyetler olsun..

  5. harika görünüyor..ellerinize sağlık..

  6. nahide zereyak dedi ki...

    Ellerinize sağlık.... Pasta nefis görünüyor...

  7. Hande Demiroğlu dedi ki...

    Ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor :)

  8. sofrada bulus dedi ki...

    Elinize sağlık ..

  9. Fatma Dogan dedi ki...

    Enfes görünüyor bayıldım elinize sağlık

  10. Ellerinize sağlık.

  11. hunerlieller dedi ki...

    Sık sık arkadaşlarda gördüğüm bir tarif.En kısa zamanda deneyecegim elinize saglık.

  12. Seda Yılmaz dedi ki...

    çokk güzel ellerinize sağlık severek yeriz bu pastayı...

  13. funda öztkn dedi ki...

    elinize sağlık adını görüntüsünden almıyor demek afyet oslun