• Karışık Deniz Ürünlü Makarna


    Arkadaşım Pevin'in imalatı olan enfes bir yemek. Yanında da Ürgüp Göreme tarafından kırmızı bir noname şarap var. İtalyan ve Türk mutfağı karışımı nefis bir yemek. Ellerine sağlık arkadaşım

    Malzemeler:
    • Metro gross market'ten  karışık deniz ürünleri ( kalamar , karides, midye , ahtapot)
    • 1 paket krema
    • 1 paket 250 gr. makarna
    • 1 yemek kaşığı terayağ
    Yapılışı:

    Makarnayı arkasındaki süre kadar pişiriyorsunuz. Ben Türk usulü 2 dk daha fazla pişiriyorum. Tereyağını tavada eritiyorsunuz. İçine buzluktan çıkarttığınız deniz ürünlerini döküyorsunuz. Onları bir kaç dakika soteleyip üstüne 1 paket krema döküyorsunuz. Krema ile de yaklaşık 10 dk. pişiriyorsunuz. Pişen deniz ürünlerinizi makarnanın üstüne koyup servis ediyorsunuz.

2 yorum:

  1. Noblesse dedi ki...

    b tarif tam bana göre, ellerine sağlık ve teşekkürler:)))

  2. Özgür Tatlar dedi ki...

    Bayılırım makarnaya. Arkadaşının elinesaglik.