• Sarımsaklı Yoğurtlu Mayonezli Kırmızı Lahana Salatası


    Aslında isminde vermişim tarifi. Çok güldüm kendime ama değiştirmedim :)

    Malzemeler
    • Kırmızı lahananın yarısı
    • 1 kase dolusu süzülmüş yoğurt ( ben kendim süzüyorum)
    • 4-5 diş sarımsak
    • 1 yemek kaşığı kadar mayonez, 1 yemek kaşığı zeytinyağı
    Yapılışı:

    1. Kırmızı lahanaları ince ince doğrayın. Rendelemeyin sakın. Üstüne tuz atıp iyice ovun yaklaşık 3-4 dakika. Sonra suyla yıkayın tuzu aksın
    2. Yoğurdu kağıt havlu koyduğunuz tel süzgecin içine koyun. Yaklaşık 1 saat beklesin. Suyunu da atmayın için :)
    3. Sarımsakları az tuzda dövün. Yoğurtla karıştırın. Sarımsaklı yoğurdu lahanaların üstüne dökün. Mayonezi ve zeytinyağını da koyup iyice karıştırıp servis yapın.

5 yorum:

  1. Hanife Mert dedi ki...

    Elinize sağlık denemeye değer,..

  2. Fatma Mermer dedi ki...

    bende güldüm canım:))ALLAHiyliğini versin
    ama nefis bir tarif çok pratik
    ellerine sağlık
    sevgiler

  3. Emel YILMAZ AKAN dedi ki...

    Harikasın yahu güldürdün beni…
    Ellerine sağlık çok severim nefisss olmuş…
    Sevgiler...

  4. deeptone dedi ki...

    üfffff hemen denicem.
    :)

  5. Ellerinize sağlık bende yoğurtlu mor lahana salatasını yaparım çok lezzetli de olur emeğinize sağlık :))