• Cevizli Yeşil Elmalı Bahar Salatası


    Pevin'in yeşil elmalı salatası . Nefis olmuştu gerçekten. Yeşil elmalarda nefis bir tat varmıştı.

    Malzemeler
    • 8-10 yaprak iceberg marul
    • 8-10  dal roka
    • 8-10 dal maydonoz
    • 8-10 dal dere otu
    • 2 salatalık
    • 2 domates
    • 1 adet kırmızı tombik biber
    • 1 adet sarı tonmik biber
    • 1 adet yeşil elma
    • Zeytin yağı, Limon, Nar ekşisi, biraz kekik
    • En üste elle kırılmış ceviz
    Yapılışı:
     
     
    Marulları, rokayı ister ellerinizle koparıyorsunuz ister bıçakla kesiyorsunuz. Yeşil elmaları, domatesleri, salatalıkları dilimliyorsunuz. Bieberleri halka halka kesiyorsunuz. Dereotu ve maydanozları da doğruyorsunuz. Zeytin yağı +limon + narekşisi beraber iyice karıştırıp üzerine döküyorsunuz. En üste kekik ve ceviz ilave ediyorunuz.
     

13 yorum:

  1. Oya Genç dedi ki...

    Merhabalar.. Blogunuza ziyarete geldim. Baktım yeşil elmalı bir salata .. ben hiç salatalarda meyve denemedim.. Ama çok lezzetli görünüyor. Arkadaşınızın ellerine sağlık. Blogunuzun izleyicisi oldum.. Bundan sonra daha sık görüşürüz.. Sevgiler.. izmirdenlezzetler

  2. mutfagabuyrun dedi ki...

    tam mevsimlik nefis nefisss.ellerine sağlık canım.sevgiler.

  3. bir kase lezzet dedi ki...

    Canim nefis nefis Yiyenlere sifa olsun.

  4. Çok sağlıklı ve nefis bir salata olmuş,yaz aylarında böyle hafif salatalar çok iyi gidiyor :)

  5. Nalan iyidoğan dedi ki...

    roka ve dere otuyla aram yok bir tek ama diğerlerini severim:)eline sağlık muhteşem görünüyor..

  6. kardelen sezgin dedi ki...

    Tarla domates ve salatalığı çıksın ilk iş bu salata eline sağlık canım

  7. zencefil dedi ki...

    Bende cok tercih ediyorum salatada meyve kullanmayi, ellerinize saglik

  8. deeptone dedi ki...

    heeey bunu not aldıım.
    otçuyum sebzeciyim.
    bilmiyodum.
    yeşil elmalı ha heyoooo.
    :)

  9. Arkadasinin eline saglik sende paylastigin icin ellerine saglik..sevgiler:)

  10. ihlamurcum dedi ki...

    Yeşil elmalı ,nefis olduğuna eminim.Ben çok sık kullanıyorum,özellikle roka ve parmesan salatasına da çok yakışıyor.
    NEFİS...

  11. çok güzel bir paylaşım, arkadaşının da senin de ellerinize sağlık canım :)

  12. bir kase lezzet dedi ki...

    neşe dolu bir salata canım nefis:)))

  13. Hakikaten tam bahar salatası olmuş.
    Nefiss görünüyor canım..
    Ellerine sağlık.