• Tahinli Cevizli Kurabiye


    Kış ayları için nefis bir tarif. Mutlaka denemelisiniz.

    Malzemeler:
    • 1 su bardağı toz şeker
    • 1 su bardağı tahin
    • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
    • Ayrıca 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
    • 250 gr oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin veya tereyağ (yada her ikisi birden)
    • 1 yumurta (sarısı ve beyazı ayrı olarak kullanılacak)
    • 1 paket şekerli vanilin
    • 4-4,5 su bardağı un
    Yapılışı:

    1 çay bardağı ceviz ve yumurtanın akı haricindeki tüm malzemeyi karıştırın. Elinize yapışmayacak bir hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp yassılaştırın, önce yumurta akına sonra dövülmüş cevize batırın. 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Sonrada ister dayanamayıp ılık, isterseniz soğuk yiyin.

17 yorum:

  1. Şehrinaz dedi ki...

    tahinli tatları çok severim , kurabiyesi de harika oluyor emeklerine sağlık...

  2. BaHaR dedi ki...

    Güzel bir tarife benziyor canım eline sağlık,deneyeceğim:)

  3. kardelen sezgin dedi ki...

    çok da besleyiçi bir kurabiye olmuş değişik eline sağlık canım

  4. Feray kaygısız dedi ki...

    Tahini çok severim, kurabiyelere bayılırım canım. Ellerine sağlık Nilaycım..

  5. Melislicious dedi ki...

    özlemiştim tariflerinizi, ellerinize sağlık! eskiden tahin üretimi yapan bir firmada gıda mühendisiydim, ah ne güzel en kaliteli en yağlı tahini getirirdim bana o günleri hatırlattı... Çok da severim tahini, kurabiyede de harika olur:)))

  6. mutfagabuyrun dedi ki...

    kıyır kıyır nefis olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

  7. SeVgİ KeLeBeĞiM dedi ki...

    ziyaretiniz için teşk ederim.blogunuzdan faydalanacağım gibi gözüküyor yaptıklarınız cok güzel görünüyor ellerinize sağlık sevgiler :)

  8. sarımutfak-hande dedi ki...

    favori kurabiyem:))
    ellerine sağlık çok güzel olmuş

  9. bülbülünyeri dedi ki...

    Haklısınız kalp kalbe karşıymış. Ellerinize sağlık. Çok güzel görünüyor.Lezzeti de öyle.
    Sevgiyle kalın.

  10. Yemek Tarifleri dedi ki...

    güzel tarifler başarılar

  11. Derya Sezgin dedi ki...

    Nilaycım tahin ve ceviz varsa benim
    için makbuldür ellerine sağlık sev
    giler...

  12. neslice tarifler dedi ki...

    Kıtır kıtır bir kurabiyeye benziyor. Tahin de mis gibi kokar.

  13. deeptone dedi ki...

    hergün tahinli bişi yerim. çörek, pide gibi. buna byılırım herhalde. not aldım. denerim.
    :)

  14. Guzel bir tarif, nefis bir goruntu ellerine saglik:)

  15. PASTA KÖŞESİ dedi ki...

    ellerine sağlı enfes bir kurabiye çok severim :)
    sevgiler..

  16. kitap sanatı dedi ki...

    dün yaptımm ve nefiss oldu:)
    ağızda dağılıyor, tadı da harika
    paylaşımınız için çok teşekkürler:)

  17. Tahinli tatlari bende pek severim o kadar guzel tarifiniz varki bilemedim hangisini denemeli insan :) ingilizce blogunuzdaki tartar sosunu goremedim blogda rica etsem mevcut ise turkcesini yorum kutuma birakirmisiniz?cepten yazdigim icin izlemeye alamiyorum,yarin tekrar ziyaretinize geleyim insaAllah,sevgiler.