Çikolata Soslu Muzlu Kek

1 Kasım 2013 | |

Muzlu kek süngerimsi tadı ve mis gibi kokusu ile size çağırıyor. Bir de üstüne çikolata sosu eklediniz mi var ya gerçekten muhteşem. Şimdiden afiyet olsun

Malzemeler:

• 2 adet muz
• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• yarım su bardağı sıvıyağ
• kabartma tozu
• vanilya yada herhangi bir baharat koymadım muz zaten nefis bir tat veriyor.
• üstüne 1 paket 80 gr'lık çikolata ve 100 ml yani yarım paket krema

Yapılışı:

1. Yumurtanın beyazını şekerle çırpın. Köpük köpük beyaz olana kadar. Sonra üstüne sarılarını atın. Sıvılarını ekleyin çırpın. Muzu blenderden geçirip ekleyin. Ununu ve kabartma tozunu ekleyin. Bundan sonra elle çırpın. Kek kalıbınızı tere yağla yağlayın. Kek sıvınızı dökün ve 170 derecede yaklaşık 40 dakika pişirin.
2. Kek pişip sıcaklığı geçtikten üstüne kremanın içinde erittiğiniz çikolatayı dökün soğuduktan sonra servis edin.