• Şerbetli Kızarmış Muz Tatlısı


    Valla önce kızarttığım, sonrada üzerine şerbet döktüğüm bir meyve tatlısı için hafif demek pek uygun düşmüyor. Ama kesinlikle lezzetli denilebilir. Deneyen herkese afiyet olsun.

    Malzemeler:
    • 4 adet muz
    • 1 su bardağı un ve nişasta karışımı ( 2/3 bardak un, 1/3 bardak nişasta)
    • 1 su bardağı su
    • 1 paket kabartma tozu ve vanilya
    • Şerbeti: 2 bardak şeker, 2 bardak su, bir kaç damla limon
    Yapılışı:

    Öncelikle şerbetinizi kaynatın ve bir kenarda soğusun.

    Unu, nişastayı, suyu , kabartma tozunu , vanilyayı karıştırın. Koyu bir sos haline getirin. 2'ye yada 3'e böldüğünüz muzları önce unlu sosa batırın. Sonra kızdırdığınız sıvıyağda kızartın. Sıvıyağ ne yazık ki bol olacak :(
    Tüm muzlar kızarınca hepisinin üzerine şerbetini dökün. Yanında mutlaka dondurma ile servis yapın. Şerbet yerine süzme bal yada akçaağaç şurubu da gezdirebilirsiniz. Üzerine şerbet dökmeyecekseniz sosuna 2 yemek kaşığı pudra şekeride koyabilirsiniz.

10 yorum:

  1. sevda dedi ki...

    çok farklı bir lezzet olmuş canım.denemedim ama çok güzel görünüyor.ellerine sağlık.hayırlı cumalar diliyorum.

  2. feray dedi ki...

    Nilaycım harika olmuş muz sevenler için çok daha zevkli bir tat.
    Sevgiyle kal.

  3. zeymuran dedi ki...

    ben yapmıştım kızartıldıktan sonra bile muz tatlanıyor düşün bir de şerbetli:)ellerıne sağlık canım..

  4. derya dedi ki...

    Canım çok farklı bir tatlı olmuş el
    lerine sağlık sevgiler.

  5. Hayat Cafe dedi ki...

    Hep merak ettiğim bir lezzet bu muz kızartması ama haklısın hiçte hafif değil..:))
    Ellerine sağlık canım
    Nefiss görünüyor.

  6. Armina dedi ki...

    Farklı, pratik, nefisss bir tatlı olmuş ellerine sağlık.

  7. Tümay Öztürk dedi ki...

    Amanın insanı yoldan çıkartır bu tatlı. Ellerine sağlık canım. Ben bunu yağda değil de fırında kızartarak denesem aynı olabilir mi acaba diye düşündüm! Ewet böyle bir deneyeyim ben:)

  8. sarımutfak-hande dedi ki...

    merak ettim bu lezzeti
    ellerine sağlık nefis görünüyor denemeliyim:)))
    kucak dolusu sevgiler...

  9. kızarmış muzu seviorum ellerine sağlık..

  10. Betül dedi ki...

    Ben nasıl kaçırmışım bu tatlıyı, çok güzel, ellerine sağlık.