Limonlu Kek

30 Ocak 2009 | |

Artık bu kadar çalışmak istemiyorum , kendime beş dakika zaman ayıramıyorum. Aklımda, beynimde sürekli iş iş. Bu ara kimseyi izleyemiyorum, yemek dahi yapmıyorum.
Bir yandan da Allah'ıma bin şükür hala bir işim var şu ortamda diyorum. İşte böyle gel gitler içindeyim.

Malzemeler:

• 3 yumurta
• 1.5 su bardağı şeker
• 1 su barağı sıvıyağ
• 1 su bardağı süt
• 1 paket vanilya ve kabartma tozu
• 3 su bardağı Sinangil limonlu kek unu

Yapılışı:

1. Yumurta ve şekeri çırpalım. İçine diğer malzemeleri katalım ve çırpmaya devam edelim.
2. Yağladığımız ve unladığımız kek kalıbına dökelim ve önceden ısıttığımız fırında 170 derecede pişirelim. Yaklaşık 40 dakika pişecektir.