Magnolia severlere ve Oreo severlere için gelsin bu tarif. Gerçekten çok güzel oldu. Orijinal magnolia puding'i Newyork'da yeme fırsatı bulmuştum. Gerçekten harikaydı.
6 adet kup bardaklık çıktı.
Önceki tarifte burada, üzerine tıklayarak ulaşabilirsiniz.
Magnolia Puding
Malzemeler:
- 24 adet oreo bisküvi
- 1 litre süt
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağından 2 parmak az şeker ( bu sefer az şeker koydum)
- 3 yemek dolusu nişasta
- 2 yemek kaşığı dolusu un
- 1 paket Dr. Oetker vanilyalı pasta kreması
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Oreo bisküvileri ortadan 2'ye bölüp içindeki kremayı bıçakla kenara ayırın. Açıldıktan sonra 48 adet olan Oreo'dan 12 adet oreoyu süslemek için kenara bırakın. Geri kalanları rondodan geçirin.
- Vanilya ve pasta kreması hariç tüm malzemeyi karıştırıp ( ben valla el blendırını daldırıyorum) ateşe oturtun ve pof pof edene kadar pişirin.
- Pişen muhallebinin için oreo'nun kremasını atın ve el blendırını daldırın. Mikser de olur. Hem soğusun hem de güzel bir kıvam alsın. İçine vanilyayı atın karıştırın, sonra toz halinde kremayı atın karıştırın. Pürüzsüz olana ve güzel bir kıvam alana biraz da soğuyana kadar karıştırın.
- Kup yada bardakların alt kısmına oreo 'yu serpin. Üzerine muhallebinin yarısını dökün. Sonra oreo serpin tekrar, kenarına 1 adet oreo koyun. Üzerine kalan muhallebiyi paylaştırın ve en son Oreo serpin. Biraz soğuyunca 1 adet de üzerine süs için koyun. Servise hazırdır.
.JPG)
ay bunu deneyim. herhalde gözdelerim arasına gireer :)