Pages

19 Aralık 2011

Yılbaşı Menüsü


Bu sene arkadaşım Sibel'de toplanacağız. Her sene sırayla toplandığımızda herkes bir şeyler yapıyor ve biz soframızı donatıyoruz. Böylece hem dolu dolu bir sofra oluyor hem de ev sahibinin üstüne yük olmuyoruz.

Tabii ki sofranın assolisti hindi olacak :)

Yılbaşı hindisi
İç pilav (ciğersiz)
Mor ve beyaz lahana
Rus salatası
Patlıcan salatası
Kırmızı biber
Hardallı ve krem peynirli patates salatası
Mercimek köftesi
Ayrı ayrı patlıcanlı ve pırasalı börek
Kereviz salatası
Fırında brokoli ve karnabahar
Tel kadayıflı muhallebili pasta
Truffle
Yılbaşı pastası (satın alınarak)

Yufkadan patlıcanlı börek tarifi yokmuş blogda. Ayrıca sadece pırasalı börekte yok.  Ama bir sürü börek tarifi var. Hamur işleri bölümüne bakarsanız, çok sayıda börek tarifine ulaşabilirsiniz.

Bu linkten de yılbaşı meze ve salatalarına ulaşabilirsiniz.

11 yorum:

  1. Harika bir menü olmuş bu..
    Hindide nar gibi kızarmış.
    Nefisssss görünüyor ama yaaa..:)))
    Sevgiler canım..

    YanıtlaSil
  2. hindide harika görünüyor canım.şimdiden afiyet bal olsun.sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. Hindi enfesss görünüyor ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  4. Menümüz yakın, ben de bolca meze yapacağım, şimdiden ellerine sağlık olsun.

    YanıtlaSil
  5. yeni yıl heycanını başlatmış oldunuz ne güzel...ellerinize sağlık...sevgiler

    YanıtlaSil
  6. süper bir menü olmuş.şimdiden afiyet olsun.

    YanıtlaSil
  7. Cok güzel ve zengin bir menü hazirlamissiniz.Ayrica ev sahibine yük olmama adina paylasiminizda
    ince bir düsünce.Sevgilerimle

    YanıtlaSil
  8. Paylaşmak çok güzel, menünüz harika. Şimdiden hepinizin emeklerin sağlık...

    YanıtlaSil
  9. menü süper, özellikle iç pilav kısmı :) ellerine sağlık.

    Kahve Dükkanı

    YanıtlaSil
  10. Şimdiden güzel bir gece geçirmenizi dilerim. Bu sene benim de misafirlerim var, hindi dolma dışında ne yapacağıma karar vermedim.
    Sevgilerimle

    YanıtlaSil