• Kremalı Mantar Çorbalı Tavuk


    Bu tarif saniyorum Sofra dergisinin 2006 yili ekim - ya da kasim sayisinda idi. Bir kere denedim , müdavimi oldum. Çok lezzetli ve çok kolay. Benim gibi tembeller için yani. :))İkram yemeği olarak da kullanıyorum. Üstüne üstlük içinde sebze de var. Daha ne olsun kardeşimmmm.

    Malzemeler:
    • 6 adet kalçalı tavuk budu
    • 1 adet kremalı mantar çorbası
    • 1 adet büyük boy kabak
    • 1 adet büyük boy havuç
    • 1 adet 200 ml 'lik krema
    • 1 tabak dolusu kaşar
    Yapılışı:
    1. Havucu ve kabağı rendeleyin
    2. Bir kapta kremalı mantar çorbasını, havucu, kabağı, kremayı bir güzel karıştırın.
    3. Tavukları borcama dizin. Üzerlerine harcı sürün. 170 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Harcın üstü hafifçe kızaracak. Su falan koymayın. Fırını da önceden ısıtmayın.
    4. Tavuklar pişirince kaşar rendesini üzerine paylaştırın. Fırının ısısı ile erisin.

6 yorum:

  1. Tijen dedi ki...

    Sevgili Nilay,
    Yan tarafa koyduğun resimler tamamen yiyeceklerden yapılan tabloların resimleri değil mi? Çok hoşuma gitmişti benim de.

  2. nilay dedi ki...

    Evet evet. Benim de çok hoşuma gitti. Bloguma koymak istedim.Eşimin kuzeni benim de kardeşim sayılır o gönderdi bana.

  3. Betül dedi ki...

    Nilay'cığım,

    Çok güzel bir tavuk olmuş, ellerine sağlık. Tablolar da öyle gerçekten.

    Sevgilerimle.

  4. sefertasi.blogcu.com dedi ki...

    Selam canım,
    Tariflerin çok güzel ellerine sağlık, ama tavuk tam benlik olmuş :))tembel işi yani!!
    sevgiler
    sefertasi.blogcu.com

  5. merhabalar..inanın ki ismi gibi kendıde duru saf bır log sayfanız olmus ...gözlerim dinlendi..ellerine saglık..

    bende bu tarıfı sofra dergısınden görup gecen yıl 3--4 kere yapmıslıgım avr hatta tarıf defterınde bıle sayfa acmıstık..gercekten enfes oluyor...
    sevgılerımle

  6. Adsız dedi ki...

    bu akşam deneyip yarın mutlaka paylaşacağım :)