Enginar Dolma

8 Haziran 2026 | |

çanaktaki yaprakları sıyıra sıyıra yediğimiz . Yerken kalori almak yerine verdiğimiz 😂 bir zeytinyağlı. Enginar çıktığından beri 2 ‘dir yapıyorum. Şahane oluyor. . Çok tavsiye. Bu kadar az pilavla yediğimi düşünmeniz beni üzer 😀 fotodan sonra ilave pilav kondu tabii
Yapılışı
🧅4 tane enginar ama olgunlaşmamış dolma için ( sayısı önemli değil)) düdüklüde yarım limon ve 1 çay kaşığı tuz. 1 çay bardağı su ile haşlayın.
🧅 onu ateşe koyar koymaz . 1 bardak pirinci yıkayın, suda kalsın az biraz. 1 soğanı yemeklik doğrayın .2 yemek kaşığı zeytinyağı ile öldürün. Üzerine yıkanmış pirinçleri ekleyin. Tuz, karabiber, yenibahar, tarçın , yarım limonun suyu, nane, dereotu maydonoz ekleyin. 1.5 bardak su ile pişirin . Pilav pişince düdüklüyü de kapatın. Ilınınca servis edin bekleyebilirsiniz 😀Valla ben hemen yiyorum 😀 #durutarifler #yemektarifleri #enginar #zeytinyaği