Mantar Çorbası

9 Mayıs 2008 | |

Süper bir çorba. Tabii mantar severler için. Ben pek ikram çorbası olarak kullanmıyorum çünkü seveni var sevmeyeni var. Krema da katmıyo...

Devamı »

Ebegümeci Yemeği

|

Ot yemeklerini severek yemenin yanında sağlıklı olduğunu düşündüğüm için çokça pişiririm.Ebegümecileri pazardan aldım. Daha sonra yemekbiz y...

Devamı »

Kaşarlı Mantar Sote

8 Mayıs 2008 | |

Mantarı kim sevmez diyeceğim ama sevmeyen tanıdıklarım var. Bence mantar ve kaşarın girdiği her şey çok güzel oluyor. Oğluşum da yemeği ye...

Devamı »

Tavuklu Salata

|

Tavuklu salata benim için balıklı salata ile hemen hemen aynı. Tek fark bu salata da roka yerine taze nane var. Tabii birde balık yerine...

Devamı »

Çıldır

5 Mayıs 2008 | |

Ben bu böreği mi desem , omleti mi desem ne desem genelde pazar kahvaltısında yapıyorum ama haftasonu ara öğününde de olabilir. İsminin Çıl...

Devamı »

Ayvalı Tart

|

Evde 2 tane ayva kalmış, suratlarına bakan yok. Yanından elmalar, portakallar ee zaten şimdi erik falanda çıktı. Gelen geçen onları alıy...

Devamı »

Şekerpare

|

Şekerpare tatlısı çok güzel olur çok. Yapımı kolay , yemesi güzel bir tatlıdır. Yanliz şekerpareye irmik katmaz iseniz çok yumuşak oluyor iş...

Devamı »

Şişko Hamur veya Kedi Bacağı

4 Mayıs 2008 | |

Bu hamurun bence bir çok adı olabilir. Benim bildiğim isimler bunlar. Pazar sabah kahvaltısına, cumartesi ikindiye veya akşam eve geldiniz ...

Devamı »