• Tahinli Kurabiye



    Evet efendim üstteki tahinli kurabiye, alttaki fındıklı kurabiye. Önce tahinli kurabiye,sonrada fındıklı kurabiye tarifi gelsin.

    Evleriniz kurabiye kokusu ile dolsun. Sağlık ve mutluluk hep sizinle olsun.

    Malzemeler:


    • 1 su bardağı toz şekeri robotta çekin , pudra şekeri olsun.
    • 1 su bardağı tahin
    • 1 su bardağı çekilmiş ceviz
    • Üstü içinde bıçakla doğranmış ceviz
    • 250 gr  tereyağ
    • 1 yumurtanın sarısı içine, beyazı dışına
    • 1 paket vanilin ve kabartma tozu
    • 1 çay bardağı nişasta
    • 4 su bardağı kadar un (alabildiği kadar)
    Yapılışı:

    1) Bıçakla doğradığınız ceviz ve yumurta akı hariç tüm karıştırın. Elinize yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlatın. Önce yumurta akına sonra cevize batırın. 180 derecede 15-20 dakika pişirin. 

0 yorum: