Narlı Pancar Salatası

26 Şubat 2019 | |

Tam zamanı şimdi. Hem hızlı bir şekilde oluyor, hem sağlıklı, hem de çok lezzetli. Yapmanızı tavsiye ediyorum.
Nar ayıklamak zor geliyorsa ben pancarı zeytinyağlı, sirkeli, sarımsaklı da yapıyorum. Sarımsak da çok yakışıyor bence pancara.

Malzemeler:

• 2 adet pancar ( biz kalabalık olduğumuz için, siz 1 adetten yapabilirsiniz. )
• 1 adet nar
• 1 çay bardağı ceviz
• süslemek için dereotu ve maydanoz
• sosunu siz kendinize göre ayarlayın. sirkede çok yakışıyor. sosu için : 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 adet limon, 2 yemek kaşığı nar ekşisi, tuz

Yapılışı:

Narları ayıklayıp bir kenarda bekletin. Pancarları rendeleyin , ceviz ve sos ile karıştırın. Ezilmesin diye en son narları ekleyip karıştırın. Maydanoz ve dereotu ile süsleyip servis yapın.