• Kalamar yanına Tarator Sos -2

    29 Mayıs 2015 | | Etiketler: ,

    En son taze baklada kullandığım tarator sosunu da vermek istedim. Çünkü en çok bu tarife geliyorsunuz. Tarator sosun az değişmiş bu halini de seveceksiniz. Bunda hem zeytinyağı hem mayonez var :) Bir de sirke


  • 3 yemek kaşığı dolusu galeta unu
  • 4 büyük sarımsak dişi
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı dolusu süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 1 iada çay bardağı ceviz içi
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • tuz karabiber

    • Mutfak robotunda galeta unu, sarımsak, tuz karabiber ekleyip çekiyoruz. Zeytinyağını ekleyip, çekmeye devam ediyoruz. Yoğurdunu, sirkesini, mayonezini ekleyip çekmeye devam ediyoruz. En son cevizleri ekleyip 1-2 çektiriyoruz ki dişe gelsinler, ezilmesinler. İnce kıyılmış dereotunu hazırladığımız sosa katıp, baklalar ile karıştırıp, dereotuyla süsleyip servis yapıyorsunuz.

    Önceki tarator tarifi de burada
    http://www.durutarifler.blogspot.com.tr/2010/02/kalamar-yanina-tarator-sos.html

7 yorum:

  1. İnci Çelik dedi ki...
    29 Mayıs 2015 09:43

    Kalamar yanındaki bu sosu çok severim ama iyi bir tarif yakalayamadım. Bir de sizin tarifinizi deneyeceğim.

  2. mutfagabuyrun dedi ki...
    29 Mayıs 2015 11:23

    ellerine sağlık canım.sevgiler.

  3. Unknown dedi ki...
    29 Mayıs 2015 11:47

    Ellerinize sağlık..Severim tarator sosunu...

  4. ÖRGÜÇANTAM-Hatice yazıcı dedi ki...
    29 Mayıs 2015 16:22

    deneyeceğim teşekkürler:)

  5. Unknown dedi ki...
    31 Mayıs 2015 06:10

    Kalamar ve tarator sos müthiş ikili ;) Çok severim, elinize sağlık ;)

  6. audrey dedi ki...
    31 Mayıs 2015 23:49

    olmazsa olmaz çok severim..

  7. Hamarat Ablam dedi ki...
    10 Haziran 2015 04:14

    Ellerinize sağlık,tarator sos benimde çok sevdiğim bir lezzet,kalamar ile ayrılmaz bir ikili bence :)

Yorum Gönder