Hastalıksız , iyi bir kış geçirmeniz dileği ile ;
Malzemeler:
- 1 adet orta boy kavanoz
- 1 adet taze zencefil
- 1 adet ince ince dilimlenmiş limon
- 1/3 şişe kadar bal
- Zencefilin kabuklarını soyun ve incecik doğrayın. Kavanozun içine atın, üzerine limonları ekleyin. Üzerine balı ekleyin. Kapağını sıkıca kapatın ve buzdolabına kaldırın. 1 gün sonra kullanıma hazırdır. Karışım buzdolabında 2-3 ay bekleyebilir.
- Kullanırken; bir kupaya bardağına 1 dilim limon, zencefil şurubundan iki yemek kaşığı koyun ve üzerine sıcak su ekleyerek karıştırıp için.
Ellerinize sağlık, kış için çok güzel bir çay.