Karışık Deniz Ürünlü Makarna

14 Şubat 2014 | |

Arkadaşım Pevin'in imalatı olan enfes bir yemek. Yanında da Ürgüp Göreme tarafından kırmızı bir noname şarap var. İtalyan ve Türk mutfağı karışımı nefis bir yemek. Ellerine sağlık arkadaşım

Malzemeler:

• Metro gross market'ten  karışık deniz ürünleri ( kalamar , karides, midye , ahtapot)
• 1 paket krema
• 1 paket 250 gr. makarna
• 1 yemek kaşığı terayağ

Yapılışı:

Makarnayı arkasındaki süre kadar pişiriyorsunuz. Ben Türk usulü 2 dk daha fazla pişiriyorum. Tereyağını tavada eritiyorsunuz. İçine buzluktan çıkarttığınız deniz ürünlerini döküyorsunuz. Onları bir kaç dakika soteleyip üstüne 1 paket krema döküyorsunuz. Krema ile de yaklaşık 10 dk. pişiriyorsunuz. Pişen deniz ürünlerinizi makarnanın üstüne koyup servis ediyorsunuz.