Kolay Haydari

24 Ağustos 2012 | |

Hem meze olarak rakının yanına, hem de film seyrederken cipsin yanına yaptığım kolay haydari. Çocuklar hiç değilse cipsle beraber yoğurt yemiş oluyorlar. :(

Hem çok kolay , hem de çok lezzetli.

3-4 kaşık yoğurdu tel süzgeçin üzerine kağıt havlu koyarak süzdürüyorsunuz yada direk süzme yoğurt kullanıyorsunuz. İçine bol nane ( 2 yemek kaşığı dolusu) ve kızmızı pul biber ( 1 yemek kaşığı dolusu) döküyorsunuz. Tuz da katıyorsunuz. Hepsi bu kadar.

Aslında verilen miktarların hepsini kendi ağız tadınıza göre ayarlarsanız çok daha iyi olur. Ama içinde pul biberler ve naneler gözükecek :)