Pages

10 Kasım 2011

Şerbetli Kızarmış Muz Tatlısı


Valla önce kızarttığım, sonrada üzerine şerbet döktüğüm bir meyve tatlısı için hafif demek pek uygun düşmüyor. Ama kesinlikle lezzetli denilebilir. Deneyen herkese afiyet olsun.

Malzemeler:
  • 4 adet muz
  • 1 su bardağı un ve nişasta karışımı ( 2/3 bardak un, 1/3 bardak nişasta)
  • 1 su bardağı su
  • 1 paket kabartma tozu ve vanilya
  • Şerbeti: 2 bardak şeker, 2 bardak su, bir kaç damla limon
Yapılışı:

Öncelikle şerbetinizi kaynatın ve bir kenarda soğusun.

Unu, nişastayı, suyu , kabartma tozunu , vanilyayı karıştırın. Koyu bir sos haline getirin. 2'ye yada 3'e böldüğünüz muzları önce unlu sosa batırın. Sonra kızdırdığınız sıvıyağda kızartın. Sıvıyağ ne yazık ki bol olacak :(
Tüm muzlar kızarınca hepisinin üzerine şerbetini dökün. Yanında mutlaka dondurma ile servis yapın. Şerbet yerine süzme bal yada akçaağaç şurubu da gezdirebilirsiniz. Üzerine şerbet dökmeyecekseniz sosuna 2 yemek kaşığı pudra şekeride koyabilirsiniz.

10 yorum:

  1. çok farklı bir lezzet olmuş canım.denemedim ama çok güzel görünüyor.ellerine sağlık.hayırlı cumalar diliyorum.

    YanıtlaSil
  2. Nilaycım harika olmuş muz sevenler için çok daha zevkli bir tat.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  3. ben yapmıştım kızartıldıktan sonra bile muz tatlanıyor düşün bir de şerbetli:)ellerıne sağlık canım..

    YanıtlaSil
  4. Canım çok farklı bir tatlı olmuş el
    lerine sağlık sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. Hep merak ettiğim bir lezzet bu muz kızartması ama haklısın hiçte hafif değil..:))
    Ellerine sağlık canım
    Nefiss görünüyor.

    YanıtlaSil
  6. Farklı, pratik, nefisss bir tatlı olmuş ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  7. Amanın insanı yoldan çıkartır bu tatlı. Ellerine sağlık canım. Ben bunu yağda değil de fırında kızartarak denesem aynı olabilir mi acaba diye düşündüm! Ewet böyle bir deneyeyim ben:)

    YanıtlaSil
  8. merak ettim bu lezzeti
    ellerine sağlık nefis görünüyor denemeliyim:)))
    kucak dolusu sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. kızarmış muzu seviorum ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  10. Ben nasıl kaçırmışım bu tatlıyı, çok güzel, ellerine sağlık.

    YanıtlaSil