Kışın nimetlerinden faydalanmak lazım. Lütfen kış sebzelerini kaçırmayın. Lahana, brüksel lahanası, karnabahar, brokoli, ıspanak ve diğerleri. Bunlar harika sebzeler. Krema ve kaşarlada nefisss oluyorlar. Herkese tavsiye ediyorum.
Malzemeler:
◦1 demet brokoli
◦1 paket brüksel lahanası
◦1 paket 200 ml krema
◦1 küçük boy konserve mısır
◦Tuz ve fesleğen (ister kuru ister taze)
◦1 tabak rendelenmiş kaşar
Yapılışı:
1.Brokolileri ve brüksel lahanasını metal süzgece diziyorsunuz. Üstüne kapak kapatıp, su dolu tencerenin üstüne oturtuyorsunuz. Kısaca brokoli ve brüksel lahanasını buharda pişiriyoruz. Brüksel lahanalarının diplerini keserek 2 kat taç yaprağını çıkarmayı unutmayın. Yoksa hafif acı olur.
2.Fırın kabına yerleştiriyorsunuz . Üstüne kremayı döküyoruz. Mısırları, fesleğeni, tuzumuzu serpip 180 derecede 30 dakika pişiriyoruz. Çıkarmaya yakın üstüne kaşarları serpip kaşarlar kızarıncaya kadar fırında bekletiyoruz.
vayyyy.brokinin bu halide çok güzel canım.hemde kaşarlı.harika olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilHaklısın krema ve kaşar lezzetine lezzet katıyor bu sebzelerin..
YanıtlaSilEllerine sağlık canım..
Nefiss görünüyor.
aman kimseler henüz görmemiş şükür..
YanıtlaSilzaten bana kızmazlar biliyorum !!
alıp gittim haberleri ola :)
Karika bu haliyle hiç denemedim evdekilere sevdirebilirsem harika olur.
YanıtlaSilEline sağlık Nilaycım.
Sevgiler..
nefis olmuş önce köfteli sandım:) ellerine sağlık sevgiler..
YanıtlaSilBayılırız biz kış sebzelerine nefiss olmuş ellerine sağlık canım...
YanıtlaSilSevgiler...
Yenilenmiş burası?
YanıtlaSilNe güzel, çok iyi etmişsin Nilay'cıııımmm...
Gerçekten brokolilerin üstü kızarınca köfte gibi olmuş
YanıtlaSilyemekbiraşk :))
Evdekilere Brüksel lahanasını bir sevdirebilsem. Her yaptığımda hepsini ben yemek zorunda kalıyorum. Ellerine sağlık, iyi haftalar..
YanıtlaSilBen de hiç böyle denememiştim. Görüntüsü çok güzel, eminim tadı da öyledir. Ellerinize, emeklerinize sağlık.
YanıtlaSilMerhaba Nilay'cım;brüksele alışamadım ama brokoli bu aralar favorim.Bu tarifle de deneyeceğim.Ellerine sağlık.
YanıtlaSilHarika bir görüntüsü var eminim tadı da öyledir ellerine sağlık.
YanıtlaSilcanım kocaman bır tabak alabılır mıyım ellerıne sağlık harıka gorunuyor
YanıtlaSil