Pages

29 Kasım 2011

Pazar kahvaltı sofrası



Pazar sabah kahvaltısına teyzemler ( eşimin teyzesi) konuk oldular. Onlara Blog arkadaşlarımdan bakarak sunumlar hazırladım. Hemen hemen tüm blog arkadaşlarımı gezdim ama en çok Birsence, Limonlu Kek, Bir Dut Masalının bloglarından esinlendim. Hepsine çok teşekkür ederim.

Sofrada baklavalık yufkadan yaptığım börek ve eşimin ailesinin pazar sabahı ritüelleri olan Osmancık usulü kapalı pide yer almadı. Sonradan fotolarını bile çekmemişim :(( Telaşeye girmişler ne yazık ki :((

Sofradan görüntüler. Sonrada tarifler gelecek:


Salamlı rulo lavaşlar :

















Kendi imalatım olan nektar reçeli, vişne reçeli ve erik marmeletı



Peynir tabağı : beyaz peynir, çerkez peyniri, tel yada çeçil peyniri


Arkadaşım Pevin'in anne ve babasını yaptığı patlıcanlı, kırmızı biberli kahvaltılık sos


Yeşil bibere geçirilmiş salam dilimleri


Sarıları mayonezle tatlandırılmış yumurtalar



Gemliğimizin yeşil zeytinleri

Marine edilmiş beyaz peynir


Kaz dağlarından ahıt balı . Yolu oradan geçenlere tavsiye ederim. . Edremit körfezine inerken yaklaşık 20 km. kala , yol üstünde durup alışveriş yapabileceğiniz noktalar var. Satılan hemen her ürün hem doğal hem de ucuz

Domates soslu sosis


Kaşar rendelenmiş, zeytinayağı dökülmüş domates, salatalık ve biber tabağı


Sofranın tatlıları : içinde rondodan geçirilmiş nesfit bulunan muhallebi ve






Çikolata soslu brownie

12 yorum:

  1. Sofranız çok güzel görünüyor,özenilerek hazırlanmış. Ellerinize sağlık.
    Yiyenlere afiyet olsun.
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  2. harika! nefis hazırlanmışsın eline sağlık cnaım
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  3. ah o kahvaltıda bende olsaydım....
    yanında bir bardak çayla tatsaydım...


    mm...nefis bir kahvaltı olmuş...

    YanıtlaSil
  4. Ah Nilayim
    Sofralar beni ne çok alakadar ediyor :)))..

    Yani şurada olmak var şimdi diyecek kadar hemde !
    Ozenli. Lezzetli herseyi eksiksiz , daha ne olsun ki.
    Ellerine saglık canım

    YanıtlaSil
  5. İnan yutkundum durdum,tamda akşam vakti karnım açıkmışken,hazır yemeğimde yok kahvaltımı hazırlasan ne yapsam acaba..:))
    Ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  6. harika bir masa ve harika bir menü olmuş canım.afiyet bal olsun misafirlerine.seninde ellerine sağlık.öpüyorum.

    YanıtlaSil
  7. bayılıyorum böyle özenli sofralara,ellerine sağlık,harika şeyler hazırlamışsın,bende seni bloğuma görmek isterin cnm sevgiler..

    YanıtlaSil
  8. Masayı hazırlarken sevgini de kattığın nasıl belli. Ellerine sağlık Nilay'cım..

    YanıtlaSil
  9. Elinize sağlık çok güzel görünüyor. Tarifleri de paylaşırsanız çok mutlu olurum.
    Teşekkürler.
    Sevgiler
    Gözde

    YanıtlaSil
  10. Ya sofrada peynir olmasına ragmen iştahımı actı...harikasınız...

    YanıtlaSil
  11. Ablacım bizde aynısını istiyoruz ona göre :)

    YanıtlaSil