Pages

10 Mayıs 2012

Yulaflı Bisküvili Çikolata Soslu Pasta


Varya muhteşem olmuştu. Gecenin sonunda zaten bitmişti. Bu kadar kolay bir tarif ancak bu kadar güzel olabilir. Kesinlikle kesinlikle tavsiye ederim.

Malzeme
  • 2 paket yulaflı bisküvi
  • 1 kutu krem şanti ( yani 2 paket) araksaındaki tarife göre süt
  • 2 paket hazır çikolata sosu ve arkasındaki tarife göre süt
  • 2 adet muz yada yeter sayıda çilek
Yapılışı

3 adet büskivinin arasına krem şanti sürüyorsunuz. Bisküviler kat kat olacak. Yani 1 kat bisküvi, 1 kat krem şanti, 1 kat bisküvi, 1 kat krem şanti ve en üstte yine bisküvi. Bunları sunum tabağına diziyorsunuz. Üstlerinde çikolata sosu döküyorsunuz. En üstünü de muzla yada çilekle yada istediğiniz bir meyve ile süslüyorsunuz.

9 Mayıs 2012

Buğday Salatası


Son derece kolay ve bir o kadar lezzetli bir salata. Benim gibi halen denemeyenler mutlaka denesin bence. Malzemeler ve tarif bir arada

2 su bardağı aşurelik buğdayı düdüklü tencerede haşlayın. Sabahtan suya koyarsanız daha kolay pişer. Suyunu güzelce süzdürün. 750 gr süzme yoğurdu, 3 yemek kaşığı mayonezle karıştırın. (Mayonezi damak tadınıza göre arttırıp azaltabilirsiniz. Yada azıcık zeytinyağı ile de lezzet katabilirsiniz.) Buğdaylara yedirin. Yoğurda sarımsakta koyabilirsiniz. Üstünü nane ile süsleyip servis yapın. Herkese afiyet olsun.

7 Mayıs 2012

Çilek Soslu Hazır Pastabandan Pasta


Son derece pratik bir o kadar lezzetli bir tarif. Kısaca tam benlik. Denemenizi tavsiye ederim.

Malzemeler:
  • 1 adet kakaolu hazır pastaban ve ıslatmak için süt ve şeker
  • 1 paket tavuk göğsü ve paket gereği kadar süt
  • 1/2 kg çilek , 1 kahve fincanı pudra şekeri
Yapılışı:
  1. Öncelikle paketteki tarife göre tavuk göğsünü pişiriyorsunuz. Bunun yerine 1lt süt, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı undan muhallebide yapabilirsiniz.
  2. Pastabanı süt ve şekerle yaptığınız karışımla ıslatıyorsunuz. ( 1 kase süt, 2 dolu yemek kaşığı şeker)
  3. Pastabanın arasına ve üstüne muhallebinizi sürüyorsunuz. Üstüne de rondodan geçirdiğiniz çilek ve pudra şekerinden yaptığınız sosu döküyorsunuz. İşte hepsi bu kadar. Buzdolabında soğutmayı unutmayın.

Tavuklu Arpa Şehriye Salatası



Evet tariflerimize başlayalım. İlk tarifimiz tavuklu arpa şehriye salatası. Ben arpa şehriyenin her şeyini severim. Tavuklu salatasıda son derece lezzetli olmuştu.

Malzemeler:
  • 2 kalçalı but
  • 2 su bardağı arpa şehriye
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 4 bardak tavuk suyu
  • 5 adet kırmızı kapya biber
  • 15-16 adet kornişon turşu
  • 1 adet limon
  • 1/2 demet dereotu
  • 1 demet yeşil soğan
  • 1 küçük kutu konserve mısır
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz, isterseniz kırmızı pul biber
Yapılışı:
  1. 2 adet kalçalı butu düdüklüde haşlayın. 2 su bardağı şehriyeyi tereyağında kavurun. 4 su bardağı tavuk suyu ile pilav gibi pişirin. İçine azıcık tuzda atabilirsiniz.
  2. Arpa şehriye pilavı iyice soğuyunca içine yine soğumuş olan tavukları didikleyip atın. İnce ince kıydığınız taze yeşil soğani kırmızı biber ve dereotunu atın. Kornişonlarıda doğrayıp atın. Mısırları da ekleyin. Zeytinyağı, tuz ve limonu bir güzel çırpıp ekleyin. Salatayı karıştırın.