Pages

26 Kasım 2012

Tahinli Cevizli Kurabiye


Kış ayları için nefis bir tarif. Mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler:
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı tahin
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz
  • Ayrıca 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
  • 250 gr oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin veya tereyağ (yada her ikisi birden)
  • 1 yumurta (sarısı ve beyazı ayrı olarak kullanılacak)
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 4-4,5 su bardağı un
Yapılışı:

1 çay bardağı ceviz ve yumurtanın akı haricindeki tüm malzemeyi karıştırın. Elinize yapışmayacak bir hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp yassılaştırın, önce yumurta akına sonra dövülmüş cevize batırın. 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Sonrada ister dayanamayıp ılık, isterseniz soğuk yiyin.

17 yorum:

  1. tahinli tatları çok severim , kurabiyesi de harika oluyor emeklerine sağlık...

    YanıtlaSil
  2. Güzel bir tarife benziyor canım eline sağlık,deneyeceğim:)

    YanıtlaSil
  3. çok da besleyiçi bir kurabiye olmuş değişik eline sağlık canım

    YanıtlaSil
  4. Tahini çok severim, kurabiyelere bayılırım canım. Ellerine sağlık Nilaycım..

    YanıtlaSil
  5. özlemiştim tariflerinizi, ellerinize sağlık! eskiden tahin üretimi yapan bir firmada gıda mühendisiydim, ah ne güzel en kaliteli en yağlı tahini getirirdim bana o günleri hatırlattı... Çok da severim tahini, kurabiyede de harika olur:)))

    YanıtlaSil
  6. kıyır kıyır nefis olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  7. ziyaretiniz için teşk ederim.blogunuzdan faydalanacağım gibi gözüküyor yaptıklarınız cok güzel görünüyor ellerinize sağlık sevgiler :)

    YanıtlaSil
  8. favori kurabiyem:))
    ellerine sağlık çok güzel olmuş

    YanıtlaSil
  9. Haklısınız kalp kalbe karşıymış. Ellerinize sağlık. Çok güzel görünüyor.Lezzeti de öyle.
    Sevgiyle kalın.

    YanıtlaSil
  10. Nilaycım tahin ve ceviz varsa benim
    için makbuldür ellerine sağlık sev
    giler...

    YanıtlaSil
  11. Kıtır kıtır bir kurabiyeye benziyor. Tahin de mis gibi kokar.

    YanıtlaSil
  12. hergün tahinli bişi yerim. çörek, pide gibi. buna byılırım herhalde. not aldım. denerim.
    :)

    YanıtlaSil
  13. Guzel bir tarif, nefis bir goruntu ellerine saglik:)

    YanıtlaSil
  14. ellerine sağlı enfes bir kurabiye çok severim :)
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  15. dün yaptımm ve nefiss oldu:)
    ağızda dağılıyor, tadı da harika
    paylaşımınız için çok teşekkürler:)

    YanıtlaSil
  16. Tahinli tatlari bende pek severim o kadar guzel tarifiniz varki bilemedim hangisini denemeli insan :) ingilizce blogunuzdaki tartar sosunu goremedim blogda rica etsem mevcut ise turkcesini yorum kutuma birakirmisiniz?cepten yazdigim icin izlemeye alamiyorum,yarin tekrar ziyaretinize geleyim insaAllah,sevgiler.

    YanıtlaSil