Bal - Limon - Zencefil - Zencefil Şurubu

Hastalıksız , iyi bir kış geçirmeniz dileği ile ;

Malzemeler:

• 1 adet orta boy kavanoz
• 1 adet taze zencefil
• 1 adet ince ince dilimlenmiş limon
• 1/3 şişe kadar bal

Hazırlanışı:

• Zencefilin kabuklarını soyun ve incecik doğrayın. Kavanozun içine atın, üzerine limonları ekleyin.  Üzerine balı ekleyin. Kapağını sıkıca kapatın ve buzdolabına kaldırın. 1 gün sonra kullanıma hazırdır. Karışım buzdolabında 2-3 ay bekleyebilir.
• Kullanırken; bir kupaya bardağına 1 dilim limon, zencefil şurubundan iki yemek kaşığı koyun ve üzerine sıcak su ekleyerek karıştırıp için.