Pages

30 Ocak 2009

Limonlu Kek

Artık bu kadar çalışmak istemiyorum , kendime beş dakika zaman ayıramıyorum. Aklımda, beynimde sürekli iş iş. Bu ara kimseyi izleyemiyorum, yemek dahi yapmıyorum.
Bir yandan da Allah'ıma bin şükür hala bir işim var şu ortamda diyorum. İşte böyle gel gitler içindeyim.

Malzemeler:
  • 3 yumurta
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1 su barağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya ve kabartma tozu
  • 3 su bardağı Sinangil limonlu kek unu

Yapılışı:

  1. Yumurta ve şekeri çırpalım. İçine diğer malzemeleri katalım ve çırpmaya devam edelim.
  2. Yağladığımız ve unladığımız kek kalıbına dökelim ve önceden ısıttığımız fırında 170 derecede pişirelim. Yaklaşık 40 dakika pişecektir.

27 Ocak 2009

Tarçınlı Un Kurabiyesi

Malzemeler:
  • 24 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • Üzerine tarçın

Yapılışı :

Tüm malzemeyi bir arada yoğur. Yuvarlak şekil ver. Yağlanmış tepsiye diz. Soğuk fırına at. 170 derecede 20-30 dakika pişir. Soğuyunca üzerlerine tarçın serp ve afiyetle ye...